昨日と打って変わり、本日の沖縄は肌寒い1日でした。ちょうど昼時に取引先のスタッフに連れられ訪れたのは「沖縄そば専門店 玉家」です。
所在地は南城市大里にもかかわらず、来店客の半数以上は「るるぶ」などの旅行雑誌を手にした旅行者たちです。またその多くが女性客でした。
私はソーキより三枚肉派な人で、食したのは「三枚肉そば 大盛(650円)」(油味噌ご飯付)です。「かつおだし」のアッサリしたスープは女性にも好評であろうと感じながら美味しく頂きました。
各テーブルには「よもぎ」が置かれており、そばに入れると「多少の苦み&サッパリ感」が得られるそうな。(ちなみに私は香草系が苦手なのでパスしましたw)
◆玉家そば:沖縄県南城市大里古堅131-1
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