画像を消去する前に使用するシリーズですw 先週終了したゴールデンウィークから数日経過し、ようやく通常業務の日々へと慣れてきた頃ですが、スマホ内の画像を整理しているところ、折角なのでゴールデンウィーク後半に食し、その際に撮影した画像の一部をそのまま掲載しようと思います。なのでストーリー性はありませんw
冒頭の画像↑は友人らとランチで伺った柳川屋での鰻のセイロ蒸し。確か松セイロで1食@3,000円(税別)でした。以前にも増して(特に国産の)鰻は高騰していますね、おいそれと食せない高級品です。
焼肉
一方、此方↑は以前掲載したこともある小倉の焼肉店でのひとコマ。ゴールデンウィーク中は1日も休まず、また通しで営業していた友人オーナーやスタッフ達の陣中見舞いに顔を出してきました。博多⇔小倉間の新幹線日帰りきっぷで1名@3,000円ほどというお得なチケットが便利です。
バー飯
オーセンティックなバーでも、兎に角食事が美味しいバーが天神は西通り沿いにあります。↑と↓は同じバーですが、伺った日は別。よってこのバーにはゴールデンウィーク後半に2日足を運んでいることに。↑はごぼうのスープ。
そして此方↑は麻婆豆腐。ここの料理人は有名レストラン出身らしい巧みな味付けで個人的に好み。またバーでもあるため、深夜でもその味を提供してくれる貴重な馴染のバーです。
モルタデッラ(ボローニャソーセージ)は何処のバーでも定番ですが、自宅近隣で安く美味しいモルタデッラを提供してくれるのがこのスタンドバー。たまに自宅で食したい時はカット後に持帰りしたりと、我家になくてはならないお店です。
イタリアン
ココも知人がオーナー兼シェフを務めるイタリアンレストラン。そのスペシャリテがうにパスタだったりします。このうにパスタは月に1–2度は食さないと落ち着かないw 妻の友人らとランチで伺ったひとコマです。
そういえばちょうど昨年の今頃、A級グルメ大食覧会に出店し、その際ににも足を運んで食していましたね。
蕎麦
博多でも老舗で有名な蕎麦屋の2号店が自宅近隣にゴールデンウィークを意識してオープンしました。であれば早速食するしかありませんね。オーダーしたのは盛り蕎麦と天ぷらのセット@1,900円(税込)。
さすがにオープン間もないためオペレーションに問題を抱えていました。なので味わいの判定以前の問題w もう少し落着いてから再度伺ってみたいと思います。
スペインバル
パテドカンパーニュ(田舎風パテ)を食したい時は、当ブログで最多登場となっている、これも自宅近隣のスペインバルです。パテカンはフレンチに属するのでしょうが、ココのは本当に美味しい。故にワインとの相性も抜群です。
和食
最後は西中洲に位置する和食店でのひとコマ。ココは初見でした。私を連れて行ってくれたのは古くからお世話になっている若きオーナー兼スタイリスト。30代前半で2店舗15名のスタッフを抱える勢いある経営者です。
提供される料理は全てお任せ。画像以外に椀物や焼き物もあり、満足のひとときでした。
日本酒にも拘り、料理に合ったさまざまな銘柄を提供してくれます。が、ずいぶんと飲み過ぎましたし、私は精算を行っていないため料金は不明ですw ちなみに彼がアメックスのビジネスゴールドカードで決済していたのを私は見逃しませんでした。彼のような若き勢いのある経営者にはぴったりのクレジットカードですね。
おまけ
ディナーをご馳走になったお礼にと、私が連れて行ったのはゴルフバー。そこに彼のお店のスタッフがさらに3名合流し、普段なかなか休みが合わないことから延び延びとなっていたリアルでのゴルフラウンドの前に、まずはバーチャル空間で勝負することに。
選択したコースはゴルフの聖地とも呼ばれるセントアンドリュースのオールドコースです。若き経営者に若きスタッフ達は今まさにゴルフへハまっており、スコア的にも最も楽しい時期のよう。
しかし、まだ私が負ける要素は見つかりませんね。画面を見るに下りのフックラインのようですが、このスタンスだと彼はスクエアに立ててないと思います。故に、(結果は覚えてませんが)このパットは入ってないでしょうw
ということで、この楽しいラウンドは明け方まで続きました。