平日を2日挟んだゴールデンウィークの後半は、久し振りに業務抜きでの沖縄滞在を楽しんでいます。こんなに贅沢でリラックスできている休暇はここ最近なかったかもしれません。
贅沢というのは滞在ホテルや客室のことでなく、時間の使い方。効率的かつ合理的に移動や観光をするでもなく、思い立った時に思ったままの行動をするだけ。
そういえば、滞在先のホテル向かいには日本そばの店舗↑がオープンしていました。
馴染みの店では長時間読書をしたり（飲み過ぎて読書後半は相当ヘロヘロでしたがw）。
空腹になると食したい物を求めて路線バスで移動したり。乗り継ぎが悪く、移動時間は掛かるものの、コレはコレで楽しい移動手段です。
普段ならレンタカーやモノレール、タクシーなどで目的地へ向かい一直線ですが、今回は那覇を起点に南北へと路線バスでの移動は以前から行ってみたかったことでもあって楽しいひとときでした。
また、年間十数回は上陸しているにもかかわらず、那覇市内の路線バスでは交通系icカードは勿論のこと、IDでの乗車賃払いが可能なのを初めて知った次第w おそらくIDでの支払いが可能なのは、国内でも那覇バスだけのような気がします。
十分な滞在時間を確保していますので、そばを食したくなったらとらやまで足を運ぶのも苦痛ではありません。そういえば、ちょうど1年前のこの時期にも足を運んでいますね。
と、そんなこんなでゴールデンウィークも終盤となり、そろそろUターンラッシュへ切替る頃でしょうか。残り数日となりましたが、皆様もよきゴールデンウィークをお過ごしください。
ミラノグリルでGWは終わる
4日間お世話になった滞在先（ハイアットリージェンシー那覇）での最後のディナーはホテル最上階（18F）にリージェンシークラブラウンジと併設されているレストラン＠ミラノグリルで晩餐を。
メニューはコースディナーのLUNA（＠7,000円/名）を選択し、提供されるプレートに合ったワインペアリングをお願いしました。さすがに顔馴染のスタッフ陣だけ合って、私と妻各々の好みに合わせたワインペアリングを行ってくれます。よって妻と同じワインはひとつも提供されませんでした。
画像はコースのアミューズ。チーズ5種のプレートは料理長からの差し入れ。
此方はメインディッシュ。私は肉料理、妻は魚料理を選択。
画像だとアッという間の展開ですが、ココまで結構な時間を掛けて頂いています。山葵（ワサビ）の薬味が美味。
滞在中は濃い味付けのモノばかり食していたため、この優しい味の魚料理もなかなかいい。
カシスのソルベは（食事中の口直しに頂いた）これも料理長からの差し入れ。そしてコースを〆るデザートプレートも（私のだけ）お子様用に仕上げられていますw 愛嬌タップリの料理長ならではですね。
此度の滞在も快適そのもので、料理長始め各スタッフ陣には本当に感謝しかありません。こうやって今年のゴールデンウィークは（ほぼ）終了しました。
滞在記事は、また別途メインブログの方へまとめたいと思います。