先日の釜山滞在時でのひとコマです。今年1月に渡航した際、一緒に現地業務を行った肉好きのUSの同僚とのディナーで、パークハイアット釜山に隣接するステーキハウスCabinetへと伺いました。
もともとはメインブログへ掲載する予定でしたが、アチラでは客室のみ纏めたため、急遽コチラへ掲載することに。よって撮影機材がiPhone5SでなくLeica Qとなります。
Cabinet
ロケーションはパークハイアット釜山も同居するコンプレックス「I’PARK」の1F（公安大橋側）で、私の記憶では開業1年ほどのレストラン。以前は他のレストランが入居していた処を居抜きでオープンしました。海雲台界隈のレストランは多にしてこのパターンです。
レストラン内はカウンターが12席、テーブルが6席ほど、そして奥に個室が1室といった中箱の規模。モダンで落ち着いた店内です。
メインはステーキ料理ですが、パスタのみ食する女性陣も見られます。兎に角、肉好きな同僚には前回食したココ（Cabinet）で滞在中1度は食事しようと強く誘われました。焼肉ではダメらしいので肉好きというよりステーキ好きですねw
T-bone steak set
公安大橋が見える窓側のテーブルへとアサインされ、乾杯の銘柄だけは私に選択させてもらいました。安定のモエ・エ・シャンドンです。
オーダーしたメニューはTボーンステーキセット。しかも巨大な800㌘ですw デカ過ぎだろ？2人で食べきれるのか？と、かなり強く反応したものの無問題だそう。↑は前菜。
次にアーリオ・オーリオ。ニンニクの量が半端ないw 正直、この辺りで私の食欲は満たされつつあります。
ということで、来ました800㌘のTボーンステーキ。ちなみに2名でシェアする場合の一般人用w に400㌘のセットも用意されています。
引いて撮るとこんなカンジ。サイドのポテトなどには手も付けれませんね。
私が200㌘程度、残り600㌘強を彼女が（ポテトも含めて）完食です。アメリカ人のパワーを目の当たりにしました、素晴らしいw
（この段階ではとても食せませんが）デザートはなく、アフターは珈琲のみ。モエとTボーンセットで同僚が350,000㌆ほど（アメックスコーポレートカードでw）支払ってましたから、結構な価格ですね。
打合せもほどほどに食ばかりの内容となりました。次回の釜山出張は1人で来たいと思いますw（撮影＠Leica Q）