日本ミシュランタイヤ株式会社から「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」が本日発売されました。
対象エリアは「福岡県・佐賀県」の全域で、掲載対象は飲食店・宿泊施設となっています。地方でいえば、昨年は「広島県」が一足先に発行されましたね。今回、九州初のミシュランガイドです。
福岡・佐賀両県の489店が掲載してあり、最高ランク★★★「三ツ星」(そのために旅行する価値がある卓越した料理)には、福岡市の「行天」と「嵯峨野」が選ばれました。
どちらの店舗も伺ったことはあります。が、正直三ツ星が2店も出るとは思ってもみませんでした。(ドチラも美味しいですので、誤解無きよう)
二ツ星★★(遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理)は12店、一ツ星★(そのカテゴリーで特に美味しい料理)は43店が獲得し、そのほか、コストパフォーマンスが高いレストランを表すビブグルマンマークがついた飲食店が74店、星はつかないけれどオススメのお店229店が紹介されています。
また、知人が経営する自宅近くの鮨屋も一ツ星★を獲得し、嬉しい結果となりました。ちなみに宿泊施設(旅館)では先日滞在した「洋々閣」も佐賀版に掲載されています。
そんな「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」を肴に、仲間達と盛り上がっています。