出張や旅行がなく、自宅にいる際は週イチ以上のペースで訪れるため、自称「我家」と呼んでいるスペイン・バルの周年祭へ妻や友人達と参加してきました。
過去、このビル1Fは様々な飲食店が入居するも、ほぼ1年程度しか保たない出入りの激しいテナントでした。しかし現在のスペイン・バルは3年が経過、今月から4年目に突入します。
他地区で同様のバルを成功させた現店長兼オーナーがそのままの勢いで九州では激戦区ともいえる福岡市へ乗り込んできて（ほぼ）成功を収めています。大したモノですね。
店舗の雰囲気やスタッフの人柄もさることながら、やはり味と価格が決め手だといえるでしょう、本当にココは美味しい。また初めて訪れた際、モエが1本6,000円（税込）でビックリしたのを覚えていますw 消費税増税後からは6,500円/本ですが、それでも近隣店舗と比較すれば激安ですね。
SPAIN BAR
この日は常連のみが入店可能。私にはあまり関係ありませんw が、サッポロ黒ラベルや自家製サングリア等は全て1杯100円（税込）でした。ムール貝の白ワイン蒸しは、私が大好きなことから定番メニューに加えてもらったものです。
また、海老のボイルも同様の経緯で導入してもらいましたw
そして、裏メニュー的な存在ですがムール貝の白ワイン蒸しで生まれる出汁（ダシ）を使ったパスタも私のワガママからですw そんなこんなでオーナーとも何時しかプライベートで飲む仲となっています。
さらに勢いに乗じて3店舗目を出店計画しているようですので、その時は陰からバックアップしてあげれればと考えています。